Inhalt

• Berodung

Taucht Peaches a kochend Waasser. Benotzt e Schlitz Läffel fir Pfirscher a kochend Waasser ze falen. Loosst ongeféier 4 Peaches am Waasser fir 40 Sekonnen.

Wiessel Peaches op Äiswierfelen. Benotzt e Schlitz Läffel fir de Peach virsiichteg aus dem Dëppen mat kochendem Waasser an d'Schossel vum Äis ze transferéieren. Weider blanchéieren an déi reschtlech Pfirscher ofkillen. Annonce

Method 2 vu 5: Veraarbechtung vu Pfirscher

1. 

   
   
   Peaches ofschielen. Benotzt Är Fanger fir d'Schuel suergfälteg ofzeschalten. Eemol blanchéiert a gekillt, gëtt d'Schuel lass. Loosst eis ofschalten ugefaange mat X gouf uewen op der Pfirscher markéiert. Schielt all Pfirscher vun der Uebst a geheit se ewech.

2. 

   De Pfirscher an d'Halschent schneiden an d'Somen erofhuelen. Halt de Pfirscher mat enger Hand a benotzt e schaarft Messer fir de Pfirscher an der Halschent duerch de Pfirscher ze schneiden. Schnëtt d'Somen ronderëm, huelt d'Halschent vum Pfirscher aus de Somen, a trennt d'Some vun der anerer Hallschent. Maacht dat selwecht mam Rescht vun de Pfirscher.
   • Dir musst vläicht de Pfirscherhälften sanft rotéieren fir se vun de Somen ze trennen.
   • Probéiert Pfirsechstécker intakt ze halen wann Dir d'Somen ofhuelt.

3. 

   
   
   Peaches a Stécker schneiden. Benotzt e Messer fir d'Persken a gläich Stécker ze schneiden. D'Gréisst vun der Pfirscher oder déi kleng Gréisst hänkt dovun of, fir wat Dir se benotze wëllt. Annonce

Method 3 vun 5: Gefruer Peaches am Waasser oder Sirop

1. 

   Put Peaches an eng spezialiséiert Këscht mat gefruerenen Iessen. Ofhängeg dovun wéi vill Dig Dir hutt, musst Dir vläicht méi Boxen benotzen. Dir kënnt eng Plastikskëscht oder Täsch benotze fir Piischen ze halen. Gitt sécher datt Dir e puer Zentimeter tëscht de Peaches an dem Rand vum Container hannerloosst.

2. 

   
   
   Gidd d'Léisung vun Ärer Wiel iwwer Peaches. Gefruer an der Léisung hëlleft datt Pfirschen net zesummenhänken an hëllefen hire séissen Goût ze halen. Wielt eng vun de folgende Léisunge fir d'Persken ze decken an ongeféier 1,3 cm vum Rand vun der Dosen.
   • Land. Wann Dir léiwer Zockerfräi Waasser benotzt, kënnt Dir Wäisswaasser an e Container schëdde fir Pfirschen ze stockéieren.
   • Strooss. Maacht als éischt d'Stéck Pfirscher am Fong vun der Këscht, da sprëtzen den Zocker drop. Dann arrangéiert eng aner Schicht Pfirscher a sprëtzen Zocker drop. Fuert weider ze schaffen bis de Pfirscher mat der Këscht gefëllt ass an 1,3 cm vum Rand vun der Këscht ass.
   • Sirop. Sirop maachen andeems Dir 200-250 g Zocker op 960 ml Waasser an eng Kasseroll bäiginn a réieren bis et opgeléist ass. Waart bis de Sirup ofkillt, da benotzt en fir et iwwer Pfirschen ze schëdden.

3. 

   Wéckel all Pfirscher an eng Zeitung. Wéck Peaches mat op d'mannst 2 Pabeierschichten.

4. 

   Späichert d'Peaches mam Pabeier an enger grousser Plastikstut gewéckelt. Ewechzehuelen esou vill Loft aus dem Plastikstut wéi méiglech. Dann zitt d'Spëtzt vun der Täsch fest.

5. 

   Entfernt Peaches wann Dir wëllt genéissen. Ewechzehuelen de Peaches an packen de Wéckpabeier aus. Füügt Peaches direkt op waarm Waasser a reift d'Haut sanft. D'Peachschuel wäert ofschielen.

6. 

   Split de Peachsamen. De Peach virsiichteg no ënnen a ronderëm de Pfirscher schneiden. Huelt d'Somen lues aus den zwee Peaches.

7. 

   Genéisst. E puer Minutte méi spéit ass de Pfirscher prett fir ze genéissen a genotzt wéi e Pfirscher. Annonce

Berodung

• Benotzt e proppert, naass Wäschduch fir d'Biischt ze halen, wouduerch et méi einfach a méi sécher ze schneiden ass.