Inhalt

• Berodung
• Opgepasst
• Wat Dir braucht

Gehackte Zwiebel a Knuewel. Setzt déi zwou Zorten an eng Schossel fir gutt ze vermëschen.

Füügt egal wat fir eng Zutaten Dir zum Fleesch bäisetzt Inklusiv Worcestershire Zooss, Tomatenzooss, Moschterzooss a Gehacktes. Dës Zutaten ginn no Ärer Präferenz bäigefüügt, awer si addéieren en eenzegaartegen Aroma fir d'Fleesch.

Füügt d'Eegiel op d'Fleesch. Saison mat Salz a Peffer op Eegiel a gutt mat Fleesch vermëschen. Et ass méi einfach fir d'éischt mat engem Läffel ze réieren, da benotzt propper Hänn d'Ingredienten erëm ze vermëschen.

Gestalt d'Fleeschstécker. Huelt nëmmen eng kleng Quantitéit Fleesch gläichzäiteg, fir datt Dir net musst drécken an d'Jusen ausgoen.

• Benotzt Är Hänn fir 6 gläich Fleeschbäll ze gestalten.
• Dréckt op d'Fleeschbäll erof fir e Stéck Fleesch vun ongeféier 1.3cm déck ze kreéieren. Benotzt den Daum fir d'Fleesch ze drécken an ze halen. Dëst vermeit datt de mëttleren Deel ausbucht, wouduerch d'Fleesch ongläichlech kacht.

Annonce

Deel 2 vun 3: Veraarbechtung vum Fleesch

1. 

   
   
   Genéisst. Nodeems d'Fleesch nom Goût vum Iessen gekacht ass, ass et Zäit ze genéissen. Füügt Zutaten an d'Brout a bréngt et op den Dësch.
   • Oder Dir kënnt den Hamburger op en Teller mat anere Liewensmëttel wéi Reis, Chips, Gromperepuree oder Zalot setzen.
   Annonce

Deel 3 vun 3: Maacht aner Zorte Hamburger

1. 

   Maacht e Burger King Whipper Sandwich. Bal jiddereen huet dësen traditionellen Hamburger gär an et ass normalerweis lecker gepaart mat amerikanesche Kéis a Pickelen.

2. 

   
   
   Maacht Zwee-Tier Kéis-Hamburger wéi bei McDonalds. Dësen Hamburger gesäit ganz interessant aus wéi d'Fleesch an zwou Schichten arrangéiert ass!

3. 

   Maacht en Hamburger mat Béier. Dëse leckeren Hamburger gëtt mat Béier, Zwiebelzooss an enger Tabasco Zooss gemaach.

4. 

   Maacht Pizza-aromatiséiert Hamburger. Füügt einfach Mozzarella Kéis a Spaghetti Zooss an Ären Hamburger bäi fir de Goût vun der italienescher Kichen ze verbesseren.

5. 

   Maacht en Hamburger mat Speck an Erdnussbotter. Wann Dir Speck a Erdnussbutter gär hutt, probéiert eng Kombinatioun vun deenen zwee an engem Hamburger.

6. 

   Fäerdeg. Annonce

Berodung

• Dréckt net géint d'Fleesch mam Grit wärend Dir kacht. Dëst féiert dozou datt de Gravy fléisst an doduerch datt d'Fleesch ausdréchent.
• Wann Dir an enger Pan frittéiert, ass et besser en Deckeldeckel ze benotzen fir d'Waasser an d'Feuchtigkeit vum Fleesch z'erhalen.
• Wann Dir en Cheeseburger maache wëllt, gitt en dënnt Stéck Kéis op d'Fleesch wann et fäerdeg ass.
• Buedem Lämmche kann en Ersatz fir Rëndfleesch sinn, wann Dir et virzitt.
• Wielt eng Sauce déi net vill Zocker enthält (oder héige Fruktos Mais Sirop).
• Füügt Fleesch an Portioune bäi Brout nieft Ketchup a Mayonnaise derbäi.
• Dir iesst Hamburger sou séier wéi méiglech. Well d'waarm Fleesch ganz ufälleg fir Infektioun ass.
• Gitt kreativ op Är Bäilagen fir en Hamburger no Ärem Wonsch!

Opgepasst

• Kacht Fleesch gläichméisseg fir Bakterien oder aner Infektioun ze vermeiden. Fir bakteriell Infektioun ze vermeiden E. coliDir sollt net iessen wann d'Fleesch nach ëmmer an der Mëtt lieft.
• D'Bakmethod ass normalerweis ganz waarm, also passt op a benotzt Kachhandschuesch fir Är Hänn ze schützen.

Wat Dir braucht

• Schneidebrett
• Messer
• Holz Läffel fir ze mëschen
• Grouss Scheif
• Schossel ze vermëschen
• Plastiksfolie oder Pergamentpabeier (geschnidde Quadratstécker fir all Kuch)
• Ofen Grill mat Folie oder enger Bakform oder Bakblech am Ofen benotzt (mat Pergament oder geuelegt)
• Gritty Planz fir d'Fleesch ze kreéieren