Inhalt

• Ze trëppelen
• Method 1 vun 3: Wiel vu Muerten
• Method 2 vun 3: Muerten erhalen
• Method 3 vun 3: Wat maacht Dir mat Muerten?
• Tipps
• Warnungen
• Noutwendegkeete

Muerten sinn eng gesond Ergänzung zu eiser Ernärung. Wann Dir gutt am Geschäft wielt kënnt Dir déi gesondsten a leckerste Muerten kréien. Hei drënner kënnt Dir liesen op wat Dir oppasse sollt a wéi Dir d'Muerten am beschte späichere wann Dir se doheem hutt.

Ze trëppelen

Method 1 vun 3: Wiel vu Muerten

1. Wielt Muerten déi gesond ausgesinn. Kuckt Muerten déi eng schéin, glat Form an eng gesond orange Faarf hunn. Et ass besser Wuerzelen ze huelen, déi nach ëmmer gréng drop sinn. Dës bleiwen gutt a frësch méi laang. D'Blieder sollte frësch sinn an eng hellgréng Faarf.
2. Opgepasst op d'Form vun de Wuerzelen. Wielt mëttelgrouss Wuerzelen, déi um Enn ofbéien. Mëttelgréisste Muerten sinn einfach a Platen ze benotzen. Déck Muerten si manner einfach ze kachen a virzebereeden.
3. Wielt jonk Muerten fir de séissen Goût. Dënn, jonk Wuerzelen sinn déi léifsten. Puppelchen Muerten sinn einfach ze benotzen, awer net onbedéngt méi séiss wéi dënn, jonk Muerten. Puppelchen Muerten sinn eng spezifesch Zort Muert a si séiss a knaschteg.
4. Loosst Wuerzelen mat Splécken oder Splécken. Och passt op Flecken, verwinnt Blieder an eng rubberesch Textur. Zousätzlech vermeit Wuerzelen mat "verbrannten" Knospe vun der Sonn (gréng Stécker).

Method 2 vun 3: Muerten erhalen

1. Huelt de Blieder aus de Wuerzelen. D'Blieder liwwert d'Wurzel mat Feuchtigkeit an Nährstoffer. Benotzt e Schneidebrett an e schaarft Messer fir d'Blieder ofzeschneiden. Gitt ëmmer virsiichteg wann Dir mat schaarfe Messeren schafft.
2. Roll d'Wuerzelen a Bubble Wrap. De Plastik erlaabt d'Wurzel d'Feuchtigkeit ze halen, an d'Blasen verhënneren datt d'Feuchtigkeit op der Wuerzel opbaut. Dank der Bubble Wrap, d'Wuerzelen halen zwou Wochen. Maacht keng Muerten a versiegelt Plastiksäck; si verrotten dann.
3. Plaz d'Muerten am Geméis Tirang vun Ärem Frigo. Benotzt d'Wuerzelen innerhalb vun zwou Wochen. Da sinn d'Muerten déi bescht an enthalen déi meescht Nährstoffer.
4. Loosst e puer Muerten wann Dir se selwer wuesse kënnt. Deckt se mat Blieder géint Afréiere, an Dir hutt wonnerschéin frësch Wuerzelen am Fréijoer.

Method 3 vun 3: Wat maacht Dir mat Muerten?

1. Maacht Muert Jus. Muert Jus ass super gesond a lecker. Kombinéiert mat Uebstjusen an Dir kritt all déi Vitaminnen déi Dir braucht.
2. Muerten püréieren. Puréiert Muerten schmaache super mat Fleesch. Dir kënnt Sauce maachen oder se an Ofengeriicht benotzen. Puréiert Muerten sinn och gëeegent fir Puppelcher.
3. Muerten mat der Julienne Technik schneiden. Da kënnt Dir se als Zalot iessen oder se weider an Desserts verarbeiten.
4. Maacht eng traditionell arabesch Halva. An anere Wierder, e "sweet treat" wéi d'Iwwersetzung ass. Lecker als Dessert oder als Snack.
5. Maacht Muert Kuch. Är Gäscht wäerten et gär hunn an et ass och gutt fir d'Aen.
6. Maacht Muerten mat Salz a Peffer. Loosst d'Chips fir eng Kéier a maacht dëse gesonde Snack als Alternativ.

Tipps

• Muerten enthalen vill Zocker a sinn dofir eng gesond a gutt Alternativ zum Zocker a Kuchen an Desserten. Füügt e puer Muerten a benotzt manner Zocker.
• Schielen eeler Muerten; si hunn dacks e bësse steife Baussen, deen net schmackhaft ass.
• Wa Puppelwurzelen eng wäiss Beschichtung hunn, heescht et datt se scho geschielt sinn. Loosst se a kale Waasser fir se eropzesetzen.
• Geriwwe Muerten si lecker an Erdnussbotter, als Alternativ zum Gebees. Mixt d'Muerten mat der Erdnussbutter a verdeelt se op Ärem Sandwich. Drëps en Hunneg op d'Brout wann Dir wëllt.
• Déi bescht Lagerungstemperatur ass 0 ° C, awer dat ass schwéier z'erreechen.
• Gekachten Muerten kënnen nach dräi Deeg am Frigo bleiwen.

Warnungen

• Gitt d'Muerten net bei Bananen, Äppel oder Melonen. Den Ethylengas, deen dës Fruucht secretéiert, mécht Wuerzelen bitter.

Noutwendegkeete

• Muerten
• E Blat Bubble Wrap fir d'Wuerzelen ze halen
• Schéier oder Messer fir de Blieder ewechzehuelen
• Frigo fir d'Wuerzelen ze späicheren
• Geméis Scheller (optional)