Inhalt

• Ze trëppelen
• Method 1 vu 4: Mat engem Dampferkuerf
• Noutwendegkeete
• Damp mat engem Dampfkuerf
• Damp ouni Dampkuerf
• Kachen mat engem Drockkocher
• Mat engem Multicooker

Hausgemaachte Tamales si bekannt fir hir mëll, fiicht Textur. Fir dëst Resultat ze kréien, Dampt d'Tamales an enger grousser Pan mat engem Dampferkuerf. Wann Dir keen Dampfkuerf hutt, kënnt Dir en Dampfer mat enger Aluminiumplack mat Lächer improviséieren. Dir kënnt d'Tamales och an engem Drockkomper steamen.Dës Methode funktionnéieren gutt egal wéi vill Tamales Dir wëllt preparéieren.

Ze trëppelen

Method 1 vu 4: Mat engem Dampferkuerf

1. Fräisetzt den Drock an de Multicooker op. Fräisetzung den Drock natierlech sou datt de Bic fällt ier en den Deckel opmécht. Préift ob d'Tamales gekacht sinn. den Teig soll einfach vum Mantel ofschielen. Damp oder servéiert direkt eng aner Grupp vun Tamales.
   • Wann d'Tamales nach ëmmer un der Schuel hänke bleiwen oder deeg ausgesinn, schalt d'Maschinn erëm un an Damp fir weider 3 Minutten. Da kontrolléiert Dir d'Tamales nach eng Kéier.

Noutwendegkeete

Damp mat engem Dampfkuerf

• Dampfkuerf
• Kasseroll (10 Liter) mat Deckel
• Miessbecher

Damp ouni Dampkuerf

• 3 gläichgrouss Stécker Aluminiumfolie
• Hëtzt resistent Schossel
• Kasseroll (10 Liter) mat Deckel
• Tang
• Uewenwänn
• Ofkillungsrack

Kachen mat engem Drockkocher

• Drockkompressor
• Dampfkuerf
• Timer

Mat engem Multicooker

• Multicooker
• Dampfkuerf oder Dampschëff