Inhalt

• Zutaten
• Ze trëppelen
• Method 1 vu 4: Loosst Iech am waarme Waasser
• Tipps
• Noutwendegkeete

Reisnuddelen sinn eng Aart vu semi-duerchscheinend Nuddelssträng aus Reismiel a Waasser. Si si meeschtens laang an dënn, awer et ginn och méi déck flaach Nuddelen. Dës Nuddele kache séier a kënne souguer mëscht ginn wann Dir se ze laang kacht, also ass et wichteg ze wëssen wéi se se richteg virbereeden.

Zutaten

Fir 4 bis 6 Portiounen

• 225 gr Reisnuddelen
• Waasser
• Sesamueleg (optional)

Ze trëppelen

Method 1 vu 4: Loosst Iech am waarme Waasser

1. Benotzt Nuddelen a kale Platen. Benotzt gekachten Räisnuddelen a Platen déi net weider gebraten oder gekacht sinn.
   • Asiatesch Zaloten, kal Bounenzaloten oder kal Zoppen si gutt Beispiller dofir.

Tipps

• Fir Nuddelen ze preparéieren, drénken se an 2 Liter kochendem Waasser fir 8 Minutten. An e Colander ofläschen a mat kale Waasser spullen. Setzt se op en Teller a benotzt se wéi Dir wëllt. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e bësse Sesamueleg derbäisetzen an et 30 Minutte laang lafe loossen ier Dir et servéiert. Wann Dir se wëllt erhëtzen, kënnt Dir se an der Mikrowelle fir e puer Sekonnen erhëtzen.

Noutwendegkeete

• Grouss Schossel déi Hëtzt bestoe kann
• Whistling Kettler oder Kettler
• Colander
• Gabel oder Zaang