Inhalt

• Ze trëppelen
• Method 1 vun 3: Vanill Protein Pancakes
• Method 2 vun 3: Bananen / Apel Protein Pancakes
• Method 3 vun 3: Nëss Protein Pancakes
• Tipps
• Noutwendegkeete

Protein Pancakes sinn en neien Trend kombinéiert gesond Liewensmëttel mat schëlleg Genoss. Dës Rezepter entfernen de gréissten Deel vum Miel, dat normalerweis an traditionelle Pancakes fonnt gëtt an ersetzt et mat proteinräichen Zutaten wéi Quark, Molkepulver an Erdnussbotter. Probéiert Protein Pancakes mat dëse Rezepter ze maachen déi 18 bis 33mg Protein pro Portioun enthalen.

Ze trëppelen

Method 1 vun 3: Vanill Protein Pancakes

1. Kaaft Vanill Protein Pudder. Dëst gëtt normalerweis a Smoothies benotzt fir extra Protein no der Ausübung ze verbrauchen. Vanill Molkepudder dréit Goût un all dës Protein Pancake Rezepter.
2. Huelt 50g Haferfloss am Mixer oder Foodprozessor. Benotzt traditionell Haferfloss anstatt direkt Haferflocken.
3. Trennt déi Giel aus dem Wäiss vun dräi Eeër. Gidd d'Eeewäiss an eng kleng Schossel.
4. Füügt 80 g Fettgehalt, net gesalzten Hüttenkéis derbäi.
5. Füügt en Teelöffel (5ml) Vanill derbäi. Füügt en Teelöffel (5ml) derbäi wann Dir méi séiss Pancakes wëllt.
6. Top et mat engem Véierel e Läffel Vanill Molkepudder.
7. Setzt den Deckel op de Foodprozessor. Fuert den Iessprozessor bis d'Mëschung meeschtens glat ass. Wéi mat traditionnelle Batter kënnen e puer Klumpen d'Pancakes méi déck a besser maachen.
8. Heëtzt eng (Brat) Pan op mëttlerer Hëtzt. E bësse Ueleg oder Botter derbäi ginn.
9. Gidd zwee oder dräi Kreeser vun der Batter an d'Pan. Flip de Pancakes wann se gekacht erschéngen.
10. Huelt d'Pancakes aus der Pan. Huelt eppes Uebst an / oder Pudderzocker iwwer d'Pancakes. Serve se direkt.

Method 2 vun 3: Bananen / Apel Protein Pancakes

1. Setzt 1/3 Banann an e Mixer oder Foodprozessor. D'Banann soll liicht knaschteg sinn.
   • Amplaz vun enger Banann kënnt Dir och 80 ml net gesüßten Äppelzëmmer oder en halwen zerklengerten Apel benotzen.
2. Gidd d'wäiss vun dräi Eeër an.
3. Füügt e Véierel e Löffel Vanill Molkepudder derbäi.
4. Fuert de Mixer bis d'Mëschung bal komplett glat ass.
5. Gidd d'Batter an déi virgehëtzte Pan.
6. Flippt d'Pancakes wann eng Säit gekacht ass. Iwwerdribblen d'Pancakes mat Kanéil, Pudderzocker an / oder frëschem Uebst.

Method 3 vun 3: Nëss Protein Pancakes

1. Setzt en hallwe Schëpp Vanill Molkepudder an de Mixer oder Foodprozessor.
2. Dozou de Protein aus dräi Eeër.
3. Füügt een oder zwee Läffelen (15 bis 30 ml) Erdnussbotter oder Mandelbotter derbäi. Setzt alles an de Mixer.
4. Füügt 60 ml ongeséiss Mandelmëllech derbäi.
5. Mixéiert bis d'Mëschung bal komplett glat ass.
6. Fritt d'Pancakes an enger virgehëtzter a geschmierter Pan. Serve se mat frëschem Uebst.
7. Fäerdeg.

Tipps

• Bedenkt en Teelöffel gemuelte Leinsamen an dës Rezepter fir eng Dosis vu gesonde Fetter bäizefügen.

Noutwendegkeete

• Vanill Molkepudder
• Protein
• Hüttenkäse
• Bananen / Apel
• Vanill Extrait
• Hunneg (optional)
• Eng Bratpfanne
• Ueleg / Botter
• E Spatel
• Erdnussbutter / Mandelbotter
• Mandelmëllech
• Pudderzocker