Inhalt

• Zutaten
• Ze trëppelen
• Tipps
• Duerchschnëtt Zäit
• Noutwendegkeete

Et gi verschidde Weeër fir Maiskuch ze maachen, awer si hunn all méi Zutaten. Hei ass en einfacht Rezept mat engem super Goût.

Zutaten

• 135 Gramm giel Maismiel
• 135 Gramm Miel
• 240 ml Mëllech
• 80 ml Ueleg
• 1 Läffel Bakpolver
• 1 Ee
• 1 Läffel Botter
• 1 Kaffisläffel Salz
• 1 Iessläffel Zocker

Ze trëppelen

1. Den Uewen op 200 ° C virheizen, e Bakform mat Botter schmieren (ënnen a Säiten)
2. Mix all dréchen Zutaten an eng Schossel.
3. An enger anerer Schossel, Mëllech, Eeër, Ueleg a Botter zesumme réieren.
4. Gießt déi naass Zutaten an déi dréchen Zutaten a réieren bis de Batter fiicht an onbestänneg ass.
5. Gidd d'Batter an d'Bakform a bak bis e Spiiss propper eraus kënnt (no 25 Minutten am Duerchschnëtt).
6. Loosst et ongeféier 10 Minutte killen ier Dir et aus der Bakform hëlt a komplett op engem Rack ofkille loossen.

Tipps

• 150 Gramm Zocker derbäi mécht et e séisse Kuch, awer méi Zocker derbäi mécht et ze séiss a flakeg fir eng Partie.
• Maiskuch ass lecker mat Botter an Hunneg.
• Dir kënnt all Zorte vu schmaache Saache bäifügen, sou wéi: Jalapenos, Oliven, Peffer, asw. Kreativ.

Duerchschnëtt Zäit

• De ganze Prozess dauert an der Moyenne tëscht 30 a 45 Minutten.

Noutwendegkeete

• Skala a Moossbecher
• Esslöffel
• Véiereckeg oder ronn Bakform
• Zännstaang
• Mixer
• Uewen
• Zutaten wéi uewen