Inhalt

• Ze trëppelen
• Deel 1 vun 3: Timing
• Noutwendegkeete

Corned beef ass gesalzt Rëndfleesch dat gebraten oder als Fleeschprodukt zerwéiert gëtt. De "Mais" steet fir déi graff Salzkären déi benotzt gi fir d'Fleesch ze salzen. Dëst Fleesch gëtt wäit a jiddescher, irescher an karibescher Kichen benotzt. Hei drënner fannt Dir de beschte Wee fir d'Fleesch ze servéieren fir eng optimal Geschmaacherfarung.

Ze trëppelen

Deel 1 vun 3: Timing

1. Wann Dir dëst net viru kuerzem gemaach hutt, schärft Äert Schnitzermesser.
2. Place de corned beef op engem Schneidebrett.
3. Schnëtt sou dënn wéi méiglech Scheiwen senkrecht zur Fuedemrichtung. Servéiert direkt.

Noutwendegkeete

• Corned Rëndfleesch / Salzlake / geheelt Broscht
• Aluminiumfolie
• Fleeschraver