Inhalt

• Ze trëppelen
• Method 1 vun 3: Loosst Planéiten natierlech reifen
• Method 2 vun 3: Reife vu Plangebidder an engem Pabeierbeutel
• Method 3 vun 3: Vermeit gemeinsam Feeler
• Tipps
• Warnungen

Plantains sinn Deel vun der Banannefamill an all kucken d'selwecht aus, awer am Verglach mat Bananen, plantains sinn vill méi stärkeg an enthalen manner Zocker. Plantains kënnen a ville Rezepter abegraff sinn oder réi giess ginn. Plantains huelen méi laang ze reife wéi aner Uebst an et ass schwéier Reife Plantains am Supermarché ze fannen. Dir kënnt just Plangbunnen reifen oder de Prozess beschleunegen andeems Dir se an engem Pabeiersak reift.

Ze trëppelen

Method 1 vun 3: Loosst Planéiten natierlech reifen

1. Wielt dat richtegt Ëmfeld fir datt d'Plantane reift. Dir kënnt Pflanzen an Ärer eegener Kichen reifen. Maacht awer sécher datt Dir déi richteg Plaz wielt fir Uebst ze reifen.
   • Plantains reifen am beschten an engem waarme a gutt gelëftege Plaz. Wann Är Kichen ganz kal oder verstoppt ass, probéiert en anert Zëmmer an Ärem Haus ze fannen fir se alen ze loossen.
   • Plantains kënnen a méi kühlen Ëmfeld reifen. Et dauert just e bësse méi laang.
2. Loosst d'Planzen ongestéiert. Plantains reift am schnellsten wann se eleng bleiwen. Haalt se ausserhalb vu Kanner an Hausdéieren. Touch net d'Plantains beim Reife. Plantains ginn normalerweis net reift an de Geschäfter verkaaft an daueren e bëssen Zäit alleng ze reifen. D'Plantänen musse fir eng Zäit ongestéiert gelooss ginn fir se genuch zeideg ze kréien.
3. Gitt hinnen genuch Zäit. Et dauert 7 bis 11 Deeg fir e Plangeban ze räifen. An engem méi waarmen Ëmfeld, kënnt Dir erwaarden datt Plantains méi séier reift. E Plang ass reif wann et schwaarz ass, gekraagt ​​a mëll fir ze beréieren. E reife Plang brauch net ze schwéier gepickt fir dem Drock vun Ärem Fanger nozeginn.

Method 2 vun 3: Reife vu Plangebidder an engem Pabeierbeutel

1. Späichert Plantangen an engem Pabeierbeutel. Wann et noutwendeg ass, datt d'Plantane méi séier reift, kënnt Dir se an engem Pabeiersak halen. Maacht d'Planzen an e Pabeierbeutel. D'Täsch muss net komplett zou sinn. Tatsächlech ass et am beschten de Sak just locker zou ze maachen.
2. Plaz d'Plantains iergendwou an Ärer Kichen. Wielt eng Plaz wou se ongestéiert reife kënnen. Haalt se ausserhalb vun de Räich vu Hausdéieren a Kanner.
   • Denkt drun datt e waarme a gutt gelüfteten Ëmfeld am beschten ass fir Pläng z'reifen.
3. Kuckt d'Planzen am Laaf vun zwou Wochen. Plantains huelen normalerweis ongeféier zwou Wochen ze reifen. Wéi och ëmmer, si kënne méi séier reifen wa se an engem Pabeiersak sinn. Kontrolléiert se regelméisseg am Laf vun zwou Wochen an huelt se aus dem Täsch wa se ripe sinn.
   • Denkt drun datt reife Pläng schwaarz a gekrauselt erschéngen a mëll sinn.

Method 3 vun 3: Vermeit gemeinsam Feeler

1. Erkennt e reife Plang. Vill Leit ginn dovun aus, datt Plangbëscher op d'selwecht Aart a Weis reife wéi regelméisseg Banannen. Obwuel d'Uebst d'selwecht ausgesinn, gesinn d'Plantänen ganz anescht wéi déi regulär Banannen wa se ripe sinn. Dir kënnt Pflanzen sécher broden oder baken, wa se net komplett reif sinn, awer wann Dir se rau iesse wëllt, musst Dir waarden bis se ripe sinn
   • Reife Pläng sinn normalerweis schwaarz mat e puer giel Sträifen.
   • Plantains, déi komplett schwaarz sinn, sinn nach ëmmer iessbar, awer kënnen e bëssen iwwerreif sinn.
2. Pläng net am Frigo halen. Plantains sinn am beschten ongekillt. Dëst ass besonnesch richteg wann se nach net reif sinn. Wëllt Pläng net an de Frigo stellen bis se sou reif sinn wéi Dir se wëllt.

Tipps

• Wann Dir op engem lokale Maart shoppt deen e Rabatt op iwwerreife Produkter ubitt, da kuckt speziell fir Plangewee bei der reduzéierter Fruucht. E puer Händler sinn net vertraut mam Reifungsprozess vu Plangbunnen, oder verwiessele se mat reegelméissege Banannen, a verkafen Plangebidder, déi wuel net zu geréngte Präisser zu reduzéierte Präisser sinn.
• Wann Dir de stärkege Goût vu Plangbiere léiwer mécht, baacht oder kacht Pläng wann se net reif genuch sinn a gréng a Faarf sinn. Gréng Pflanzen behalen e staarke stärkegen Aroma, ähnlech wéi dee vu Gromperen.

Warnungen

• Stackéiert d'Planzen net openeen. Dir sollt Pflanzen niewentenee setzen amplaz se ze pillen. Stackéiere vun de Pläng kann den Opbau vu Mehltau erhéijen. Fir bescht Resultater beim Reife vu Pläng, stack se net openeen.