Gromperewürfele virbereeden

Inhalt

Zutaten
Bakéiert Gromperewürfelen
Réischteren Gromperewürfel mat Rosmarin
Ze trëppelen
Method 1 vun 3: Wierfel d'Gromperen
Tipps
Warnungen
Noutwendegkeete
Bakéiert Gromperewürfelen
Réischteren Gromperewürfel mat Rosmarin

Gromperen sinn eent vun de villsäitegsten a beléifste Liewensmëttel fir als Bäilag mam Iessen ze déngen. Vill Kartoffel Rezepter erfuerderen Iech d'Kartoffel a Wierfelen ze schneiden oder kleng, souguer Quadrater. Egal ob Dir wëllt kachen, baken, d'Kartoffel réischteren oder eng Kasseroll mat Grompere maachen, Wierfele kache se gläichméisseg a séier. Et brauch e bësse Gedold fir Gromperen ze würfelen, awer et ass eigentlech relativ einfach sou laang ze maachen wéi Dir e schéint schaarft Messer hutt fir mat ze schaffen. Wann Dir d'Kartoffel a Wierfele geschnidden hutt, kënnt Dir schmaacht gebakene oder geréischte Gromperen virbereeden déi mat all Haaptgeriicht passen.

Zutaten

Bakéiert Gromperewürfelen

1 Kilo wachseg Gromperen, a Wierfele geschnidden
4 bis 6 Läffelen (60 bis 90 ml) Olivenueleg
4 Knuewelekszéiwen, geschielt a gehackt
Peffer a Salz fir ze schmaachen
3 Zoppeläffelen (10 Gramm) gehackte frësche Flachblat Petersilie

Réischteren Gromperewürfel mat Rosmarin

1,5 Kilo wachseg Gromperen, a Wierfele geschnidden
2 Sträiche frësche Rosmarin
60 ml Olivenueleg
5 Knuewelekszéiwen, a Stécker gehackt
Peffer a Salz fir ze schmaachen

Ze trëppelen

Method 1 vun 3: Wierfel d'Gromperen

Den Ofen virheizen. Fir sécherzestellen datt den Uewen waarm genuch ass fir d'Gromperen ze réischteren, ass et wichteg et virzehëtzen. Setzt den Uewen op eng Temperatur vun 220 ° C a léisst et sech komplett erhëtzen.
Serve d'Gromperen wa se nach waarm sinn. Wann d'Gromperen fäerdeg sinn, huelt d'Pan aus dem Uewen. Maacht d'Kartoffelwürfel an eng Portiounsschossel oder Schossel an zerwéiert Iech als Bäilag wärend et nach ëmmer waarm ass.
- Déi geréischte Gromperen sinn eng ideal Bäilag mat geréischtertem Poulet, Schwéngefilet oder Ärem Liiblingsbiff.

Tipps

Et ass méi einfach d'Gromperen ze wierfelen wann Dir e schaarft Messer benotzt.
Gromperen ofschneiden hëlt méi Zäit wéi se zoufälleg ze schneiden fir Gromperepuree oder aner gekacht Kartoffelgeriicht ze maachen. Wéi och ëmmer, d'Kartoffelen kachen méi séier a méi gläichméisseg wann Dir se a kleng Wierfele vun der selwechter Gréisst schneit.