Inhalt

• Schrëtt
• Deel 1 vun 2: Mix d'Ingredienten
• Deel 2 vun 2: Form de Wuerm
• Tipps

Jelly Worms sinn e leckere Dessert dee béid béis an genial zur selwechter Zäit ka sinn. Dir kënnt Gummiwürmer an Äre Pudding derbäisetzen, op Glace garnéieren oder se einfach iessen. Är eegen Wuerm ze maachen ass vill Spaass an ass vill méi bëlleg wéi ze kafen. Dir kënnt de Goût a Faarf selwer wielen wann Dir se doheem kacht.

Schrëtt

Deel 1 vun 2: Mix d'Ingredienten

1. 1 Kombinéiert Jus, Zocker a Gelatine. An enger grousser Schossel oder Kasseroll réieren ee Glas Uebstjus mat véier Tuten Gelatine an zwee Esslöffel Zocker.
   • Flësseg Jus wéi Äppel, Drauwe oder Cranberry Jus funktionnéiert am Beschten.
   • Dir braucht vläicht keen Zocker am Rezept fir e gesonde Snack ze maachen, awer d'Würmer ginn als lecker aus.
   • Amplaz vun engem vun de Packagen Gelatine kënnt Dir all aner niddereg-Zocker, Goût-passenden Ersatz benotzen.
   • Dir kënnt och Coolade derbäi fir eng Varietéit u Goûten a Faarwen. Wéi och ëmmer, dëst ass fakultativ.
2. 2 Kachend Waasser derbäi ginn. E Glas Waasser kachen an der Mëschung derbäi ginn. Stir bis d'Gelatine komplett opgeléist ass. D'Flëssegkeet soll déck an homogen sinn.
3. 3 Crème derbäi ginn. Fir d'Würmer opak ze maachen, fügen ongeféier zwee Esslöffel Crème derbäi, oder am Verhältnis 1: 1. Stir.
   • Fügt keng Crème derbäi wann Dir duerchsiichteg a plakeg Wuerm wëllt. Gitt e bësse méi Jus ufanks wann Dir decidéiert se net ze benotzen.

Deel 2 vun 2: Form de Wuerm

1. 1 Erstellt Är eege Matrix. Huelt ongeféier 50 grouss Jusréier a setzt se an e richtege Liter Jar.
   • Breet Milkshake Stréi funktionnéieren am Beschten.
   • Dir braucht vläicht eng elastesch Band fir d'Stréi zesummen an enger oprechter Positioun ze halen.
   • Wann néideg, benotzt méi Jar fir 50 Stréi ze halen.
2. 2 Bereet en Äiswasserbad vir. Setzt de Jar mat de Stréi an engem Container, sou wéi e Kasseroll, mat ongeféier 5 Zentimeter Äiswaasser.
3. 3 Gitt d'Halschent vun der Mëschung. Géi lues a gläichméisseg d'Halschent vun der preparéierter Mëschung an d'Réier. Fëllt se an ongeféier fënnef Zentimeter.
4. 4 Nahrungsfaarf derbäi ginn. Dir kënnt d'Würmer sou faarweg maachen wéi se an de Geschäfter sinn andeems Dir e puer Drëpse Liewensmëttelfaarf der reschtlecher Mëschung derbäigesat.
   • Dir kënnt direkt op den nächste Schrëtt sprangen wann d'Faarf vun de Würmer egal ass. Gitt just déi verbleiwen Mëschung an d'Stréi.
5. 5 Waart e bëssen ier Dir ufänkt Flëssegkeet opzehuelen. D'Flëssegkeet bannent de Stréi muss als éischt stëllen. Dëst wäert 10-12 Minutten daueren.Duerno kënnt Dir de Rescht vun der Mëschung derbäi ginn. Gitt sou genau wéi méiglech.
6. 6 Loosst d'Würmer iwwer Nuecht. Huelt de Jar aus dem Äisbad a killt iwwer Nuecht.
7. 7 Huelt d'Stréi eraus. Huelt Stréi aus dem Jar. Dëst kann komplizéiert sinn wéinst dem überschüssege Klebstoff am Buedem vun der Dose.
   • Dir kënnt e Messer benotze fir d'Äussere vun de Réier ze loosen fir et méi einfach ze maachen d'Würmer z'erreechen.
8. 8 Ewechzehuelen iwwerschësseg Jelly. Benotzt e Messer, schrauft d'iwwerschësseg Jelly vun de Säiten vun de Réier of. Dëst ass net schwéier ze maachen.
   • D'Jelly Scratcher wäerte net wéi Würmer ausgesinn, awer si sinn ëmmer nach lecker! Loosst se net verschwenden!
9. 9 Ewechzehuelen d'Würmer aus de Réier. Benotzt Är Fangeren oder e Rouleau fir d'Würmer aus de Réier ze drécken. Start um eidelen Enn vum Rouer.
   • Et wäert méi einfach sinn d'Würmer z'erreechen andeems d'Stréi e puer Sekonne ënner waarme Waasser leeën. Halt d'Stréi net ze laang ënner Waasser, soss kënnen d'Würmer einfach schmëlzen.
10. 10 Iessen Würmer oder arrangéiert fir déi richteg Lagerung. Iessen e puer vun de Würmer! Späichert déi, déi am Frigo bleiwen an engem loftdichte Container.
    • Fir ze vermeiden datt d'Würmer zesummenhänken, sprëtzen se liicht mat Geméiswierk. Dann rühren a killen.

Tipps

• Benotzt de gewellten Deel vum Stréi fir datt d'Wiermer sou realistesch wéi méiglech ausgesinn. Déi geribbelt Biegung vum Rouer wäert d'Würmer wéi echt ausgesinn. Dir kënnt och eng speziell Uniform aus dem Geschäft kafen.
• Vegetarier a Veganer genéissen de Goût vu gelatinesche Wuerm! An dësem Fall benotzt 6 Esslöffel Agar Agarpulver anstatt Gelatine fir d'Würmer ze preparéieren. Agar Agar ass an de meeschte asiatesche Epicerien verfügbar. Et ass wichteg ze erënneren datt Dir Pudder braucht, net Flakelen.
• Et gëtt e Rezept fir erwuesse Gelatinewürmer déi d'Benotzung vu Likör enthält. Gidd einfach Äre Liiblingsdrénk an d'Schuel vun de preparéierten Wuerm, deckt se komplett mat e bësse Flëssegkeet of. Loosst et fir 5-8 Stonnen. Halt Würmer net ze laang an Alkohol, soss verléieren se hir Form.
• Nom Ofschloss vum Kachen, setzen d'Wurmer am Frigo oder loosse se just um Dësch.