Inhalt

• Schrëtt
• Methode 1 vun 3: Léiert Wéi Dir Sécher Fëscharten identifizéiert
• Method 2 vun 3: Iessen Fësch a Moderatioun
• Method 3 vun 3: Kachen Fësch passend
• Tipps
• Warnungen

Fësch ass allgemeng e Liewensmëttel dat schwanger Fraen ugeroden ze vermeiden wéinst de Risike vu Magen -Darm -Krankheeten an engem héije Quecksëlwergehalt. Wann Dir Fësch gär hutt oder net Fësch Ueleg Ergänzunge wëllt huelen fir Är empfohlene deeglech Intake vun Omega-3 Fettsäure wärend der Schwangerschaft ze kréien, befollegt dës Richtlinnen fir e séchere Fëschverbrauch wärend der Schwangerschaft.

Schrëtt

Methode 1 vun 3: Léiert Wéi Dir Sécher Fëscharten identifizéiert

E puer Fësch enthalen méi geféierlech Quecksëlwerniveauen wéi anerer. Zousätzlech muss frësche Fësch richteg gelagert ginn fir net ze verduerwen. Soulaang wéi Dir wësst wéi ee Fësch Dir sollt vermeiden, kënnt Dir sécher Fësch regelméisseg wärend der Schwangerschaft iessen.

1. 1 Vermeit Fëschaarten mat héije Quecksëlwerniveauen. Marlin, Atlantik Bighead, Catfish, Schwertfësch, Bigeye a Yellowfin Thuinfeschskaepp, Kinnek Makrell a Haien si Fësch, déi wärend der Schwangerschaft vermeit solle ginn wéinst hirem héije Quecksëlwergehalt.
2. 2 Vermeit gekillte gefëmmt Fësch. Packagen vu gefëmmtem Fësch wéi Saumon, Bacalhau oder Thun kënnen d'Listeria verursaachen - eng Krankheet déi sech duerch den Verdauungstrakt verbreet, op déi schwanger Fraen besonnesch ufälleg sinn - a sollte mat Preferenz fir Konserven gefëmmt Seafood vermeit ginn, ausser wann se grëndlech an enger Kasseroll oder Zopp gekacht ginn.
3. 3 Fokus op d'Fëschaarten mat den niddregsten Quecksëlwerniveauen. Anchowien, Botterfësch, Meeschtesch, Flouer, Kéis, Herring, Staang, Pollock, Saumon, Sardinen, Europäescht Salz, Tilapia, Forellen, wäisse Fësch a Wäiss sinn e puer vun de sécherste Fësch fir schwangere Fraen. Dës Aarte vu Fësch si sécher fir zweemol d'Woch op 170 g (6 Unzen) fir schwangere Fraen ze konsuméieren. Eng Dose canned Thuna kann sécher all 3-5 Deeg konsuméiert ginn, a canned Longfin Thun kann sécher all 9-12 Deeg konsuméiert ginn.
4. 4 Vergewëssert Iech Äert Fësch richteg ze späicheren ier Dir kaaft. Wann de Fësch net transportéiert, gelagert a gutt gebotzt gëtt, kann et Chemikalien oder Krankheeten enthalen, déi duerch den Verdauungstrakt verbreet sinn, wat Iech an Ären entwéckelende Puppelchen a Gefor fir eng Krankheet brénge kann.
   • Kaaft nëmmen frësch, gekillte Fësch oder Fësch a frëschem Äis. De Fësch muss ganz kal sinn fir ze verduerwen an eng Drainage muss virgesi sinn.
   • Gitt sécher datt d'Ae vun de Fësch kloer a liicht ausstierzen. Dëst weist méi frësch Fësch un.
   • Kaaft kee Fësch mat engem verschwonnene Kierper. Gréng oder giel Flecken um Kierper kënnen uginn datt et ugefaang huet ze verschlechteren. Dréchent oder däischter Kante weisen och un datt de Fësch ze laang gelagert gouf an datt hien net méi frësch ass.
   • Frësch Fësch Fleesch sollt fest sinn an zréck an déi normal Form nom Pressen. D'Haut oder d'Skalen op de Fëschfileten solle glänzend a fräi vu Schleim sinn. D'Gieler sollen hell rout sinn.
   • Gefruerene Fësch däerfen net kaaft ginn wann d'Verpakung op oder gebrach ass, oder wann Äiskristaller um Filet geformt sinn. D'Skalen vum gefruerene Fësch kënne langweileg sinn an d'Fleesch ass vläicht net sou fest nom Ofdrock, awer et ass allgemeng sécher ze iessen wann d'Verpakung geséchert ass.

Method 2 vun 3: Iessen Fësch a Moderatioun

Praktesch all Seafood enthält Quecksëlwer, awer wann Dir se nëmmen a Moderatioun verbraucht, kënnt Dir sécher Fësch iessen wärend der Schwangerschaft.

1. 1 Limitéiert Är Intake vu Quecksëlwer Fësch op net méi wéi 340 Gramm (12 Unzen) pro Woch. Préift Paketiketten fir frësche Fësch, gefruerene Fësch, oder Konserven Fësch fir Gramm ze bestëmmen. Wann Dir an engem Restaurant ësst, frot de Kelner fir erauszefannen wéivill Gramm Fësch am Plat sinn ier Dir all d'Filet iesst.
2. 2 Limitéiert Är Intake vu mëttelméissege Quecksëlwer Fësch op net méi wéi 3 170 g (6 Oz) Portiounen de Mount. Fësch mat mëttleren Quecksëlwer Inhalt: Chilenesche Mier Bass, Mier Bass, Bacalhau, Mahi Mahi, Anglerfish a Snapper.
3. 3 Bezuelt besonnesch Opmierksamkeet op d'Zesummesetzung vun de Produkter, déi net Fësch enthalen. E puer Rezepter kënne Fësch enthalen ouni et ze spezifizéieren. Frot iwwer Zutaten an Ee Saloten oder Nuddelen, ethnesch Liewensmëttel wéi Empanada oder Sushi, Bäilagen wéi Kaviar, Verbreedunge wéi Crème Kéis mat geräiftem Saumon, Seafood Imitatiounsprodukter, an aner Liewensmëttel déi Dir net direkt erkennt.

Method 3 vun 3: Kachen Fësch passend

Wann de Fësch ze laang net ofgekillt bleift, kënne schiedlech Gëftstoffer am Fësch entwéckelen, wat eng schwiereg Krankheet bei schwangere Fraen verursaache kann. Ënngekacht oder rau Fësch kann och eng Quell vu Magen -Darm -Krankheeten sinn, déi schwanger Fraen méi wéi anerer beaflosse kënnen. D'Gefore vu schlecht gekachten Fësch kënne vermeit ginn duerch grëndlech Kachen a Sécherheetsvirschléi wärend der Virbereedung.

1. 1 Téi Fësch am Frigo. Wann Dir gefruerene Fësch hutt, entdeckt se net andeems Dir en um Dësch léisst. Amplaz de Fësch ënner kale Waasser ze leeën, bis et ofgedréit oder an der Nuecht am Kühlschrank ass.
2. 2 Iessen net Fësch mat engem staarke Geroch. Fësch mat engem staarke Fësch, Sauer oder Ammoniak Geroch däerf net giess ginn. Kachen Fësch wann et mëll a frësch richt.
3. 3 Kachen all Seafood grëndlech. Iesst kee Fëschprodukt dat net grëndlech gekacht ass.
   • Déi meescht Meeresfrüchte musse bei 80 Grad Celsius (145 Grad Fahrenheit) gekacht ginn. Wann Dir keen Iessthermometer hutt, kacht de Fësch bis d'Fleesch bedeckt ass a liicht mat enger Gabel op e puer Plazen um Filet ofkillt.
4. 4 Benotzt net dreckeg Platen. Wann Dir Fësch kacht, dee rau war, benotzt keng Utensilien, Telleren oder Schësselcher fir de Fësch nom Kachen ze iessen. Benotzt propper Utensilien a Platen fir gekachten Fësch ze servéieren.

Tipps

• Fësch ass eng Haaptquell vu wichtege Nährstoffer déi net wärend der Schwangerschaft vermeit solle ginn. De Schlëssel fir d'Krankheet oder den héije Niveau vu Quecksëlwer ze vermeiden ass déi richteg Lagerung, Virbereedung vu Fësch, a mëttelméissege Konsum.

Warnungen

• Wann Dir net sécher sidd iwwer d'Zouverlässegkeet vun de Fëschprodukter oder Dir wësst net wéi eng Zort Fësch e Plat enthält, refuséiert et ze iessen.
• Wann Dir Iech e puer Deeg schlecht fillt nodeems Dir iergendenger Seafood konsuméiert hutt, kontaktéiert Ären Dokter direkt.