Inhalt

• Ressourcen
• Schrëtt
• Wat Dir braucht

Karrottueleg gëtt zu engem populäre Bestanddeel an deiere Lotiounen, Lotiounen a Shampoos. Wann Dir hausgemaachte Naturkosmetik doheem maache wëllt, fänkt un eng Partie Muertenueleg ze maachen. Dir kënnt geriwwe Muerten an Ueleg an engem luesen Uewen kachen, oder einfach gedréchent geschniddene Muerten an Ueleg fir e puer Wochen drénken. Sil de Muertreschter aus dem Ueleg a späichert de gëllene Muertueleg am Frigo bis et néideg ass.

Ressourcen

Karrott Ueleg kachen

• 2 Muerten, déi bescht organesch Muerten
• Olivenueleg, Kokosnossueleg, Sonneblummenueleg oder Sesamueleg

Maacht 2-4 Taasen (480-960 ml)

Muert Ueleg drénken

• 6 -8 Muerten, am beschten organesch Muerten
• Olivenueleg, Kokosnossueleg, Sonneblummenueleg oder Sesamueleg

Maacht 1/2 Coupe (120 ml)

Schrëtt

Method 1 vun 2: Karrott Ueleg

1. 

   
   
   D'Muerten schielen a reiwen. Wäscht 2 Muerten, da schielt d'Muerten mat engem Geméismesser an geheit d'Muerten of. Benotzt déi schmuel Säit vum Geméiskraper fir d'Muerten an dënn Faseren ze krazen.
   • Wann Dir keng organesch Muerten hutt, kënnt Dir Heem ugebaut Muerten benotzen.

2. 

   Gerappte Muerten derbäi ginn a lues kachen. Setzt d'geriwwe Muerten an engem luesen Uewen iwwer 1-2 Liter. Fëllt d'Muerten mat genuch Ueleg. Dir kënnt neutral Ueleger wéi Olivenueleg, Kokosnoss Ueleg, Sonneblummenueleg, oder réi Sesamueleg benotzen.
   • Zum Beispill, wann Dir en 1-Liter Slowcooker benotzt, braucht Dir ongeféier 540 ml Ueleg.

3. 

   
   
   Kacht d'Ueleg bei niddereger Hëtzt fir 24-72 Stonnen. Deckt de luesen Uewen a schalt op niddreg Hëtzt un. Loosst d'Ueleg d'Muerten 24-72 Stonnen infuséieren. Ueleg fänkt un orange ze ginn wann et gedaucht gëtt.
   • Benotzt den Hale Waarm Modus amplaz niddereg Hëtzt wann de luesen Uewen e waarmt Knäppchen huet.

4. 

   Filter Ueleg duerch Kéisduch. Maacht de Slow cooker aus. Maacht e Stéck Kéisduch iwwer de Sift. Gidd d'Muert an d'Ueleg lues iwwer d'Duch fir d'Karrottreschter ze filteren.
   • Dir kënnt Muertreschter geheien oder kompostéieren.

5. 

   
   
   Muertenueleg konservéieren. Gidd Ueleg an e proppert Glasfässer, bedeckt et gutt, an de Frigo. Dir kënnt Muertenueleg fir 6 bis 8 Méint späicheren. Annonce

Method 2 vun 2: Karottueleg drénken

1. 

   Muerten wäschen a schneiden. Kaaft e Sak Muerten. Dir braucht ongeféier 6-8 frësch Muerten. Wäscht den Dreck grëndlech a schneit d'Uewerfläch vun der Muert of. Benotzt e Messer fir d'Muert a ronn Scheiwen ongeféier 3 mm déck ze schneiden.
   • Dir kënnt d'Muertblieder ewechwerfen oder se fir eppes anescht spueren.

2. 

   Blanchéiert d'Muerten fir 3 Minutten. Gidd Äis an eng grouss Schossel niewent dem Uewen. Kacht e groussen Dëppen Waasser op héijer Hëtzt. Maacht déi geschniddene Muerten am Dëppen a kacht 3 Minutten. Maacht d'Hëtzt aus a benotzt e Läffel fir d'Muerten erauszehuelen an an eng Äis Schossel niewent dem Uewen erof ze ginn.
   • Muerten, déi an Äis gesaumt sinn, reifen net weider an halen eng hell orange Faarf.

3. 

   Setzt d'Muerten op en Tablett a schalt den Uewen un. Den Uewen op déi niddregst Temperatur virhëtzen (ongeféier 71 Grad). D'Waasser ofläschen an d'Muerten an eng Schicht op e Bakblech leeën. Vergewëssert Iech Plaz ronderëm d'Scheiwen ze loossen fir datt d'Loftzirkulatioun hëlleft fir d'Muerten ze dréchnen.
   • Wann Dir en Iessdrock hutt, leet d'Muerten an enger eenzeger Schicht an der Trockner.

4. 

   Dréchent bis se komplett dréchen. Maacht de Muertentablett an den Uewen op niddler Hëtzt a bakt 9-12 Stonnen oder bis et dréchen ass. Wann Dir e Liewensmëtteltrockner benotzt, sollt Dir et bei 52 Grad C fir 12-24 Stonnen dréchen.

5. 

   Setzt déi gedréchent Muerten an e Mixer mat Olivenueleg. Kill déi gedréchent Muerten of a placéiert se an e Mixer oder Iessmixer. Gidd an de Mixer genuch Ueleg fir d'Muerten ofzedecken. Dir musst ½ Taass (120 ml) Ueleg benotzen.
   • Betruecht neutral Ueleger wéi Olivenueleg, Kokosnoss Ueleg, Sonneblummenueleg, oder Sesamueleg.

6. 

   Muert d'Muerten mat Ueleg. Deckt de Mixer oder den Iessprozessor a grindelt a Chargen ongeféier 1 Minutt. Muerten ginn a Knuewe gemuel an den Ueleg gëtt orange.

7. 

   Gidd d'Muerten an d'Ueleg an e proppere Jar. Gidd d'Muert-Ueleg-Mëschung an eng propper Glasfläsch mat enger Kapazitéit vun 120 ml a schloe d'Flasche gutt zou.

8. 

   Loosst d'Ueleg an d'Muerten fir 4 Wochen nidderloossen. Maacht de Glas vun der Muert-Ueleg-Mëschung an engem kalen, dréchene Plaz. Waart bis den Ueleg de Karrottaroma ongeféier 4 Woche gëtt, ier Dir en benotzt.

9. 

   Filter Ueleg duerch Kéisduch. Maacht e Kéisduch op engem enke Meshsif. Maacht de Sift op en anere klenge Glasfässer a schéisst de Muertenueleg lues iwwer de Kéisduch.
   • Dir kënnt Muertreschter geheien oder kompostéieren.

10. 

    Muertenueleg konservéieren. Zitt d'Mutz vun der Muert Ueleg Fläsch a späichert am Frigo. Dir kënnt Muertenueleg fir 6-8 Méint huelen. Annonce

Wat Dir braucht

Karrott Ueleg kachen

• Geméis Messer
• Geméis Scraper Dësch
• Klenge luesen Uewen
• Enge Mesh oder Kéisduch
• Glasfässer mat Deckel dicht zou

Muert Ueleg drénken

• Messer a Schneidebrett
• Kessel
• Schossel
• Läffel huet Lächer
• De Bakblech huet Maueren
• Uewenwänn
• Mixer oder Iessmixer
• Food Dryer mat Schacht, wann verfügbar
• Litchi
• Klenge Sift Mesh verstoppt
• Glas Fläsch mat 120 ml Kapazitéit mat engem Deckel dicht zou