Inhalt

• Schrëtt
• Berodung
• Wat Dir braucht

Peeled Tomaten ginn a ville Rezepter benotzt. Well d'Schielen vun enger Tomato knaschteg a batter si wa se reif sinn, ass et hëllefräich ze wëssen wéi een d'Tomat séier schielt. Dräi einfach Weeër fir eng Tomat ze schielen sinn: mat waarmem Waasser, mat enger Flam op engem Gasofen a mat engem Messer. Liest d'Instruktioune hei ënnendrënner fir deen ze wielen dee richteg ass fir Iech!

Schrëtt

Method 1 vun 3: Benotzt Waarmt Waasser

1. 

   Kach en Dëppe mat kochendem Waasser. Dëst ass nëtzlech wann Dir vill Tomaten schielt wéi Dir 3 oder 4 gläichzäiteg maache kënnt.

2. 

   
   
   Bereet eng grouss Schossel Äis. Maacht et direkt niewend dem Uewen, well Dir braucht et spéider.

3. 

   Wäscht a benotzt dann e Messer fir d'Tomat ze schneiden. Spull d'Haut vun den Tomaten mat kalem Waasser, da klappt et mat engem Handtuch. Huelt de Stamm eraus a dréit d'Tomato op d'Kopp, fir en Zwee-Zeil geschnidde wéi en X ënnen mat engem schaarfe Messer ze maachen. Dëst wäert et méi einfach maachen d'Haut ze schielen.

4. 

   
   
   Setzt d'Tomaten an en Dëppen mat kochendem Waasser. Dir kënnt e länglëg Läffel benotzen oder e Sift an dësem Schrëtt fir ze vermeiden datt d'Tomaten an de Pot falen a waarm Waasser op Iech sprëtzen.

5. 

   Loosst d'Tomaten am Waasser bis d'Haut ufänkt ze knacken, wat normalerweis ongeféier 15 bis 25 Sekonnen dauert. Loosst d'Tomaten net méi laang wéi 30 Sekonnen am Waasser, well dëst kacht a mëllt.

6. 

   
   
   Da benotzt e Läffel mat engem Lach fir d'Tomaten erauszehuelen.
   • Maacht direkt d'Tomaten an d'Schossel mam kale Waasser, dat Dir niewendrun hutt. D'Tomaten killen séier am kale Waasser of an d'Innere kache net méi waarm.
     
     

7. 

   Huelt d'Tomaten aus der Schossel mam kale Waasser a schielt. Wann d'Tomaten ofgekillt sinn, huelt se se aus dem kale Waasser. Zu dëser Zäit war d'Krust geréckelt a geknackt. Gitt e Stéck vum Cover direkt wou den X deen Dir virdru gemaach hutt a schielt et of. D'Schuel ass zu dëser Zäit einfach ofzeschalten. Fuert weider sou bis d'Schuel erofgeholl gëtt. Wann eng vun der Schuel net ofgeet, kënnt Dir e klengt zahnert Messer benotze fir d'Schuel propper ze schneiden.

8. 

   D'Tomaten a gläich Stécker schneiden wann néideg. Dir kënnt och d'Somen erofhuelen. Duerno, gitt zréck op Äert Rezept wéi ëmmer. Annonce

Method 2 vun 3: Benotzt Flam op Bensinkachel

1. 

   Tomaten virbereeden. Spull d'Haut vun der Tomat mat kalem Waasser. Mat engem Handtuch dréchnen an dann de Stamm eraushuelen.

2. 

   Benotzt eng Gabel fir d'Tomat ze pinnen. Benotzt de spitzenden Tipp vun der Gabel fir se fest un d'Basis vun der Tomat ze pinnen. Gitt sécher datt d'Tomato fest op d'Gabel gespaart ass.

3. 

   Maacht de Gasuewen un. D'Feier soll vu mëttlerer Gréisst sinn.

4. 

   Heelt d'Tomaten um Feier. Rotéiert d'Tomat lues fir béid Säiten gläichméisseg ze verdeelen.Maacht dëst fir 15 bis 25 Sekonnen, bis d'Krust ufänkt ze trennen an ze bulen. Dëst ass d'selwecht wéi e Marshmallow Marshmallow baken.

5. 

   Maacht d'Hëtzt a loosst d'Tomaten ofkillen. Halt d'Tomat net méi wéi 30 Sekonnen, soss ass et reift. Da leet d'Tomaten op en Teller a léisst ofkillen.

6. 

   Tomaten ofschielen. Wann d'Tomaten ofkillen, gräift déi geknackt Haut a schielt se of. D'Schuel ass zu dëser Zäit einfach ofzeschalten. Fuert weider d'Tomaten bis d'Schuel fort ass. Annonce

Method 3 vun 3: Mat engem Messer

1. 

   Tomaten virbereeden. Spull d'Tomaten mat kale Waasser a trocken mat engem Handtuch. Huelt de Stamm eraus.

2. 

   Tomaten a 4 Stécker schneiden. Setzt d'Tomato op de Schneidebrett a schneit a véier gläich Stécker mat engem Messer.

3. 

   Maacht e Stéck Tomat op de Schneidebrett mat der Schuel um Buedem. Deel mat Somen wäerte sech opstellen. All Kéiers wann Dir e Stéck Tomat veraarbecht, musst Dir d'Tomato um Schneidebrett halen.

4. 

   Benotzt e schaarft Messer fir d'Tomaten ze schielen. Dir maacht dat vun engem Enn vun der Tomat, dréckt se dann virsiichteg mat engem Messer aus. Probéiert Äert Bescht ze maachen fir just d'Krust ofzeschneiden an esou vill wéi méiglech vum Fleesch ze halen. Fuert weider sou bis all d'Tomaten geschielt sinn.

5. 

   Weider mam Rescht vun den Tomaten. Benotzt déiselwecht Technik fir d'Tomaten ze schielen. Maacht Iech keng Suergen wann d'Aubergine op d'Haut hänke bleift, dat ass okay. Dës Method ass gëeegent fir ze benotzen wann Dir d'Aubergine net heele wëllt fir ze schielen. Annonce

Berodung

• Dir kënnt en Instrument benotze fir mëll Muschelen ze schielen oder en Tomateschielen.
• Dir kënnt déiselwecht Schrëtt maachen an der kochendem Waasser Method fir Pfirschen ze schielen.
• Kachend Waasser kann nëmmen déi baussenzeg Deeler vun enger Tomat kachen. Wann Dir eng Tomat wëllt kachen, musst Dir se méi laang um Uewen hannerloossen.

Wat Dir braucht

• Tomate
• Den Dëppen Waasser kacht
• Kale Waasser Schossel
• Forschett
• Gas Uewen
• Schaarft Messer
• Schneidebrett