Eng Alternativ zu baken Soda maachen

Videospiller: Quarkbällchen Selber Machen (Rezept) || Homemade Curd Balls (Recipe) || [ENG SUBS]

Inhalt

Zutaten
Tartare benotzen
Mat Zitrounejus an engem Rezept
Benotzt Joghurt oder Bottermëllech
Ze trëppelen
Method 1 vun 3: Mat Tartare
Tipps
Warnungen
Noutwendegkeete
Tartare benotzen
Mat Zitrounejus an engem Rezept
Benotzt Joghurt oder Bottermëllech

Bakpolver ass e Réiemëttel dat benotzt gëtt fir de Batter erop ze maachen. Wann Dir de Bakpulver doheem ausfällt an näischt anescht hutt, glécklecherweis kënnt Dir Ären eegene Bakpulver maachen mat Ingredienten, déi Dir wahrscheinlech schonn an Ärem Späicher hutt. Är hausgemaachte Mëschunge funktionéiere méi séier an Ärem Teig, also gitt sécher datt Dir et direkt bakt.

Zutaten

Tartare benotzen

1 Iessläffel (15 Gramm) Bakpulver
2 Läffelen (10 Gramm) Tartare
1 Kaffisläffel (3 Gramm) Maizena (optional)

Ersetzt 3 Läffelen (40 Gramm) Bakpolver

Mat Zitrounejus an engem Rezept

1 Kaffisläffel (5 Gramm) Bakpulver
¼ Kaffisläffel (1 ml) Zitrounejus

Ersetzt 1 Teelöffel (5 Gramm) Bakpolver

Benotzt Joghurt oder Bottermëllech

¼ Kaffisläffel (1,5 Gramm) Bakpulver
120 ml gewéinlech griichesch Joghurt oder Bottermëllech

Ersetzt 1 Teelöffel (5 Gramm) Bakpolver

Ze trëppelen

Method 1 vun 3: Mat Tartare

Benotzt manner vun den anere Flëssegkeeten am Rezept. Bottermëllech a Joghurt maachen Äert Batter méi dënn wann Dir keng méi kleng Quantitéit vun den anere Flëssegkeete benotzt. Gitt sécher datt Dir 120 ml manner vun den naassen Zutaten benotzt.
- Wann Dir aner Mëllechprodukter an Ärem Rezept benotzt, benotzt se éischter manner. Dann passt d'Quantitéit vun Extraiten an Aromen un, déi Dir normalerweis zum Rezept füügt.
- Dëst kann de Goût vun Äre Backwaren an de Bakprozess beaflossen.
Mixen déi naass an dréchen Zutaten nom Rezept. Mixt all Zutaten an engem vun de Mixbecher. Dëst erstellt d'Reaktioun tëscht der Molkerei an der Bakbuergsoda fir Bakpolver ze maachen.
- Benotzt de Batter direkt fir de gréissten Avantage vum Bakpolver ze kréien.

Tipps

Bereet Är Alternativ zu Bakbuerg direkt virum Gebrauch.

Warnungen

Dës Alternativen zum Bakpolver sinn eenzeg aktiv, dat heescht datt de Gas direkt beim Mësche fräisetzt. Maacht d'Mëschung direkt an den Uewen nodeems Dir d'Alternativ virbereet hutt.