Wéi Dir Bacalhau Baken

Videospiller: Young Nudy - EA ft. 21 Savage (Lyrics)

Inhalt

Zutaten
Schrëtt
Tipps
Wat brauchs du

Cod ass e leckere Fësch deen, wa se richteg gekacht ass, wuertwiertlech an Ärem Mond schmëlzt. Wärend d'Rezepter variéieren, ass d'Baken déi bescht an allgemeng Manéier fir Bacalhau fir e gesonde a schmaache Rezept ze kachen. Et kann e ganz mëllen Fësch sinn, awer fir dat Bescht aus deem ze kréien, musst Dir als éischt sécher stellen datt et a sengem eegene Jus gebak ka ginn.

Zutaten

Cod
Gewierzer fir ze schmaachen (Salz, Peffer, Péiterséilech, Estragon oder soss eppes)
Botter oder Kachspray

Schrëtt

1 Den Uewen op 200 ° C virhëtzen.
2 Botzen de Fësch wann néideg. Nodeems Dir de Fësch gebotzt hutt, botzt se sanft mat engem Pabeierhandtuch fir iwwerschësseg Waasser ze läschen, besonnesch wann de Bacal gefruer ass a kierzlech entdeckt gouf.
3 Trëppelt e Stéck Aluminiumfolie ongeféier duebel sou laang an duebel sou breet wéi all Stéck Kabeljau. Widderhuelen dëse Prozess fir all Stéck Bacalhau deen Dir plangt ze baken.
4 Leet e Stéck Bacalhau diagonal uewen op engem Stéck Folie. Wéckelt d'Kante vun der Folie liicht sou datt Dir nach ëmmer den ganzen Zougang zum Fësch hutt, awer sou datt keng Jusen oder Zutaten aus der Folie falen.
5 Füügt all Gewierzer déi Dir gär hutt. Et ass eng perséinlech Wiel, awer super Ergänzunge fir de Bacalhau sinn Salz, Peffer, Petersilie, Estragon, oder all aner Kraider a Gewierzer déi Dir gär schmaacht.
6 Top de Bacalhau mat dënn geschniddene Botterstécker (alternativ, füügt e schmackhafte Kachspray derbäi wann Dir probéiert Kalorien a Fett an Ärem Plat ze reduzéieren).
7 Wéckelt all Säit vun der Folie ëm de Bacalhau bis Dir eng Enveloppe hutt, déi de Fësch komplett deckt. De Fësch muss enk gepackt sinn an net fäeg sinn an de Folie Package ze réckelen.
8 Place all Cod Taschen op engem Bakblech. Setzt all d'Taschen niewendrun ouni se een nom aneren ze stapelen fir sécherzestellen datt all de Fësch gleichméisseg kacht.
9 De Bakblech mat Bacalhau an den Uewen leeën, deen op 200 ° C virgehëtzt gouf. Baken fir 20 Minutten.
10 Huelt d'Cod Becher aus dem Ofen a kontrolléiert all Täsch fir sécher ze stellen datt de Fësch richteg gekacht ass. Serve a Genéisst!

Tipps

Sidd ëmmer virsiichteg wann Dir Poschen opmaacht mat gebakene Bacalhau. Well de Fësch an der Täsch gedämpft gouf, kann e ganz waarmen Damp entkommen an Iech verbrennen.