Inhalt

• Schrëtt
• Berodung
• Wat Dir braucht

Wann Dir Äre Puppelche fiddert (ongeféier 4-6 Méint al), sidd Dir ganz opgereegt ze wëssen genau wat Puppelcher iessen. Wann Dir Äert eegent Babynahrung maacht, verfollegt Dir all Zutat am neie Menu vun Ärem Puppelchen. Dir braucht net vill Tools fir selwer Puppelchen z'iessen. Mat nëmmen e puer Geschir, frëschem Iessen a folgende Richtungen, kënnt Dir en nahrhaft Iessen oder e Snack fir Äre Puppelchen virbereeden. Loosst eis mam Schrëtt 1 hei ënnen ufänken.

Schrëtt

Deel 1 vun 3: Bereet Iech vir

1. 

   Wielt frësch, gutt Qualitéitsiessen. Den éischte Schrëtt beim Kachen vun engem nahrhaften a leckere Puppelchen Iessen ass frësch, qualitativ héichwäerteg Liewensmëttel.
   • Kaaft biologescht Iessen wa méiglech, a gitt sécher datt Geméis gekacht ass, an net zerdréckt ass. Probéiert 2 oder 3 Deeg nom Kafen un Iessen ze rennen.
   • Pre-Prouf Uebst a Knollen wéi Äppel, Biren, Pfirsichen a séiss Gromperen. Vermeit Liewensmëttel déi fibrous oder schwéier ze schlucken sinn, wéi gréng Bounen, ausser Dir hutt se nom Kachen a puren gefiltert.

2. 

   
   
   Propper maachen a preparéieren Iessen. De nächste Schrëtt ass d'Iessen ze preparéieren fir se ze kachen oder ze iessen - dëst beinhalt d'Wäschen an d'Entsuergung vun all Deeler déi Äre Puppelchen net ka kauen oder verdauen - wéi Muschelen, Aen, Somen, Nëss a Fett.
   • Wäscht Uebst a Geméis grëndlech. Schielen oder ewechhuelen Kär. Schneid d'Geméis a gläich Deeler sou datt se gläichméisseg kachen. 900g proppert, fein gehackt Iessen kachen 2 Taasen (300g) Puppelchen iessen.
   • Dir kënnt Fleesch a Gefligel virbereeden andeems Dir Haut a Fett wäscht an ewechhuelt virum Kachen. Käre wéi Quinoa a Hirse sollten no den Instruktiounen um Package virbereet ginn.

3. 

   
   
   Kacht Iessen duerch Dampen, Kachen oder Baken. Wann Dir e reife Fruucht preparéiert - wéi Biren oder Avocado - zerdréckt et just mat enger Gabel fir et ze iessen. Geméis, Fleesch an aner Käre solle virum Iesse gekacht ginn. Dir kënnt aus e puer Weeër wielen fir ze kachen:
   • Dampen ass dee beschte Wee fir Geméis ze kachen, well et déi meescht Nährstoffer behält. Benotzt en Dampfkuerf oder einfach e Sift vu Miel op en Dëppe mat kochendem Waasser leeën. Damp fir 10-15 Minutten bis d'Iessen mëll ass.
   • Kachen kann mat Kären, Geméis an e puer Fleesch gemaach ginn. Dir kënnt d'Iessen an der Bouillon fir Aroma kachen wann Dir wëllt.
   • Bakéiert ass normalerweis fir séiss Gromperen, kräizegt Geméis, Fleesch a Gefligel. Dir kënnt Gewierzer a Kraider bäifüügen wann Dir bakt fir datt d'Liewensmëttel besser richen (fäert net Äert Kand loosst aner Goûten!)

4. 

   
   
   Wann Dir fir Äre Puppelchen kacht, probéiert et a kleng Portiounen ze deelen. Gitt sécher datt all Zutaten gutt gemëscht sinn. Denkt drun datt verschidde Liewensmëttel aner Flëssegkeete musse bäifügen fir déi richteg Konsequenz z'erreechen - dëst ka Waasser, Mammemëllech, Formel oder e bësse Bouillon sinn (wann d'Iessen gekacht ass).

5. 

   Iessen cool an zerdréckt. Loosst d'Iessen ofkillen nodeems Dir et grëndlech gekacht hutt. Passt op datt Fleesch a Gefligel voll gekacht sinn, well Kanner empfindlech sinn op Liewensmëttelvergëftung.
   • Wielt wéi Dir Liewensmëttel virbereet. Fir jonk Kanner, muss d'Iesse fein gemuel ginn ier se iessen, wärend eeler Kanner lumpy Liewensmëttel iesse kënnen. Wéi Dir Liewensmëttel virbereet hänkt vum Alter vun Ärem Puppelchen of a vun Äre Virléiften.
   • E puer Elteren wielen ze investéieren Puppelchen Liewensmëttel Veraarbechtung Maschinnen Si sinn deier a kënne gekacht, zerquetscht, entdeet an erhëtzt ginn. Dës Maschinne sinn e bëssen deier awer maachen et méi einfach fir Iech Äert eegent Puppelchen Iessen ze maachen!
   • Zousätzlech kënnt Dir benotzen Villsäiteger Grinder, Liewensmëttel Veraarbechtung Maschinn oder Handmixer Liewensmëttel zerdréckt. Si sinn einfach ze benotzen a séier Iessen ze preparéieren (also braucht Dir keng aner Tools ze kafen) awer huelt Iech Zäit fir ze installéieren, ze botzen an ofzerappen, well d'Quantitéit u Liewensmëttel all Virbereedung normalerweis kleng ass.
   • Dir sollt och probéieren Hand Crusher Liewensmëttel Schleifen Tools gutt Puppelchen Iessen Grinder. Dës zwee Tools sinn net-elektresch, portabel, funktionnéieren gutt a sinn zimlech bëlleg, awer si méi lues a méi ustrengend ze benotzen.
   • Schlussendlech, fir mëll Liewensmëttel wéi reife Bananen, Avocados a geréischtert séiss Gromperen, braucht Dir just den traditionellen, praktesche Wee ze benotzen. Plack fir d'Iessen zu der gewënschter Konsistenz ze muelen.

6. 

   Benotzt a konservéiert Liewensmëttel. Wann d'Iessen, dat Dir fir Äre Puppelchen virbereet, gekacht ass, loosst et ofkille an zerdréckt, kënnt Dir Äert Puppelchen e bësse richteg fidderen an de Rescht ewech leeën fir méi spéit. Virsiichteg Ëmgank mat Iwwerreschter ass ganz wichteg fir ze vermeiden oder Bakterien déi dem Puppelchen seng Gesondheet iwwerfalen.
   • Benotzt e Läffel fir d'Iessen an e Glasfässer oder e séchere Plastikscontainer mat engem enken Deckel ze verdeelen an am Frigo ze halen. Maacht Kachdatume fest a stécht se an der Späicher fir d'Frëschheet vum Iessen ze verfollegen, a verworf wann et méi wéi 3 Deeg ass.
   • Alternativ kënnt Dir e Läffel benotze fir d'Liewensmëttel an e quadrateschen Eisform mat engem Deckel opzedeelen an op de Gefrierschrank ze stellen. Wann d'Iessen komplett gefruer ass, huelt se et aus der Form a leet se an e verschlossene Plastikstut. All Block vu gefruerene Liewensmëttel ass eng Portioun fir Äre Puppelchen, sou datt et just genuch entdeet.
   • Dir kënnt gefruerene Liewensmëttel lues ofsoen andeems Dir et iwwer Nuecht am Kühler léisst oder den Iessbehälter fir 20 Minutten a waarmt Waasser placéiert (setzt d'Liewensmëttel net direkt a waarmt Waasser aus).
   • Gefruerene gebotzt Uebst a Geméis hunn eng Haltbarkeet vu 6 bis 8 Méint, wärend gefruerent Fleesch a Gefligel 1 bis 2 Méint frësch bleiwen.
   • Well Puppelchen iesse mécht ganz ustrengend ass, sollt Dir vill gläichzäiteg maachen an et fréiere loossen.
   Annonce

Deel 2 vun 3: Loosst Äre Puppelchen verschidde Liewensmëttel probéieren

1. 

   Start mat den traditionelle Liewensmëttel. Dës si meeschtens mëll Uebst a Geméis, mat engem natierleche séisse Goût, an einfach ze preparéieren.
   • Zu dëse Liewensmëttel gehéieren Uebst wéi Banannen, Biren, Molbier, Pfirscher, Aprikosen, Pflaumen, Mango an Äppel, Wuerzelgeméis wéi séiss Gromperen, Kürbis, séiss Paprika, Avocados, Karotten a Bounen.
   • Dës Liewensmëttel si populär well se einfach ze preparéieren sinn an déi meescht Kanner gär hunn. Dir sollt ufänken Feststoffer mat dëse Liewensmëttel unzebidden, awer keng Angscht hinnen aner Liewensmëttel unzebidden fir ze probéieren.
   • Dëst hëlleft Kanner hir Geschmaachszorten z'entwéckelen a genéisser Iesszäiten ze genéissen. Sidd awer virsiichteg datt Äert Kand net iwwerfuerdert - probéiert en neit Iessen gläichzäiteg a waart op d'mannst dräi Deeg ier Dir en anert Iessen probéiert. Dat mécht et méi einfach fir Iech d'Ursaach vun enger allergescher Reaktioun ze gesinn.

2. 

   Probéiert gestéiert Fleesch. Stew ass e super Iessen fir Äre Puppelchen ze probéieren - et ass lecker an nahrhaft, a jiddereen an der Famill huet et gär, et ass ëmmer eng Belounung fir Äre Puppelchen z'encouragéieren!
   • Probéiert e Rëndfleesch mat e puer mexikaneschen oder chinesesche Gewierzer ze maachen, wéi Sojazooss oder eng wéineg schaarf Poblano Chili Zooss (jo, Chili!). Kanner ronderëm d'Welt kréien dacks zolidd Liewensmëttel mat staarke Goûten aus engem ganz jonken Alter ugebueden.
   • Zousätzlech sollt Dir versichen d'Schweinefleesch Schëller Plat mat séisser a sauer Zooss ze kachen fir z'iessen, dëst ass och attraktiv fir Kanner an aner Familljememberen.

3. 

   Loosst Äre Puppelchen Fësch iessen. An der Vergaangenheet goufen d'Elteren dacks geroden hir Kanner Fësch an aner Allergènen ze ginn ier de Puppelchen ee Joer al war. Wéi och ëmmer, de Standpunkt op dëser Matière huet sech bis elo geännert.
   • No enger 2008 American Academy of Pediatrics Studie, Kanner vu 6 Méint a méi al kënne Fësch iessen soulaang et keng Unzeeche vun Allergie sinn (fir Iessen oder aner Saachen), ouni Asthma. oder een an Ärer Famill huet dës Krankheet.
   • Dofir kënnt Dir berécksiichtegen Äre Puppelchen Fësch wéi Saumon z'iessen, e Plat mat vill Nährstoffer a gesonde Fetter. Probéiert de Saumon am Waasser ze Simmeren an e bësse Gewierzer bis gutt gemaach. Ofkille loossen ier een zerdréckt (fir Puppelcher), mat Muerten oder anere Geméis vermëschen, déi och gutt gemuel sinn, oder einfach a kleng Stécker geschnidden (méi al Kanner).

4. 

   Fiddert Äre Puppelchen Vollkorn. Start mat ganz Käre wéi Quinoa oder Hirse sou séier wéi méiglech.
   • Ganz Käre bidden Puppelcher eng nei Erfahrung a Liewensmëtteltexturen an encouragéieren se hire Mond an d'Zong ze benotzen, an hëllefen d'Kommunikatioun méi spéit ze verbesseren.
   • Gitt Ärem Puppelchen net nëmmen e monotont, futti gekacht Müsli. Dir kënnt Aroma addéieren andeems Dir et an Hunn oder Geméis ausfëllt, oder andeems Dir weiche, aromatiséierend Geméis wéi Zwiebelen oder Kürbis bäisetzt.

5. 

   Probéiert Äert Puppelchen Eeër z'iessen. Wéi Fësch, an der Vergaangenheet goufen d'Elteren dacks geroden hir Kanner Eeër ënner engem Joer ze ginn. Haut gëtt et geduecht datt Puppelcher op Eeër ofwénge soulaang se keng Allergien hunn oder eng Famillgeschicht vun Allergien.
   • Eeër si ganz nahrhaft, vill Protein, B Vitamine an aner wichteg Mineralstoffer. Dir kënnt Eeër kache wéi Dir wëllt - frittéiert Eeër, gekachten Eeër, frittéiert Eeër oder Omeletten.
   • Gitt just sécher datt d'Giel an d'Wäiss voll gekacht sinn - schlecht gekachten Eeër oder Pfirscher kënnen de Mo.
   • Probéiert haart gekachten Eeër an engem hallwen Avocado zerdréckt, vermëschen Eeër mat décke Geméiszopp ze vermëschen, oder gehackt gebroden Eeër mat Rais oder Haferfloss derbäi (méi al Kanner).

6. 

   Experimentéiert mat mëllen Gewierzer a Kraider. Vill Eltere kämpfe well se mengen, datt hiert Puppelchen hier Iesse sollt fad an aromatiséiert sinn - awer et ass et wierklech net! Kanner kënne vill verschidde Goûten erkennen.
   • Probéiert Rosmarinblieder bäizefügen wann Dir e Kürbis baakt, mat Kurkuma oder Knuewelek bestreeën wann Dir Poulet Broscht kacht, Kanéil op Haferfloss bäiginn, oder gehackte Petersilie zu Gromperepuree.
   • Kanner iessen och schaarf Liewensmëttel besser wéi Dir mengt. Natierlech wëllt Dir net datt de Puppelche säi Mond brennt, awer Dir kënnt drun denken e bësse Chili Zooss derbäizefügen (eppes manner schaarf wéi eng Chili Zooss, zum Beispill) u Saachen wéi déck Geméiszoppen a Kasserollen.

7. 

   Loosst Äre Puppelchen sauer Uebst probéieren. Dir kënnt iwwerrascht sinn ze léieren datt Kanner sauer Uebst gär hunn. Dir wäert dat gesinn wann Äre Puppelchen e bëssen zerdréckt Sauer Kiischte probéiert. Dir kënnt och de gutt gekachten, net gesüzten Rabarber oder gebotste Plomme probéieren, déi allen e coolen, sauere Goût hunn. Annonce

Deel 3 vun 3: Fiddert Äre Puppelchen Zolitt Liewensmëttel

1. 

   Opgepasst op d'Temperatur. Zolitt Iessen wann Dir Äre Puppelche gitt sollt net méi waarm sinn wéi d'Kierpertemperatur fir säi Mond net ze brennen.
   • Sidd ganz virsiichteg wann Dir d'Mikrowelle benotzt fir verschafft Nahrung erëm opzehëtzen, well d'Mikrowelle et ongläich erhëtzt, sou datt verschidde Plazen ganz waarm sinn.
   • Also, wann Dir Liewensmëttel aus der Mikrowelle hëlt, réiert et gutt fir d'Hëtzt gleichméisseg ze verdeelen, loosst et e puer Minutte sëtzen bis d'Iessen op Raumtemperatur ofkillt.

2. 

   Haalt keng Iwwerreschter. Wann Dir Äre Puppelche fiddert, probéiert ronderëm d'Déngschtgréisst vun all Molzecht ze kréien. Dëst hëlleft Iech Mëssbrauch ze vermeiden well Dir net fäeg sinn d'Iwwerreschter ze benotzen. De Grond ass well wann Dir Äre Puppelche fiddert, de Spaut vun Ärem Puppelchen um Läffel bleift, wouduerch Bakterien am Iessen wuessen.

3. 

   Füügt keen Zocker fir Puppelchen iessen. Dir sollt keen Zocker op Puppelchen iessen. Kanner brauchen net extra Zocker ze iessen, besonnesch an der wuessender Iwwergewiichtssituatioun. Dir sollt och vermeiden aner Séisser wéi Maisstärzelsirop oder Hunneg ze benotzen, well se eng fatal Form vu Liewensmëttelvergëftung bei Kanner kënne verursaachen, allgemeng bekannt als Botulismus.

4. 

   Vermeit Nitratvergëftung bei Kanner. Nitrater si Substanzen déi a Waasser a Buedem präsent sinn, déi e Symptom vun Anämie verursaache kënnen (och als Methemoglobinämie bekannt) bei Kanner déi vergëft sinn. Nitrater gi reduzéiert a Konserven Puppelcher, awer si kënnen eng Gefor bei hausgemaachte Liewensmëttel sinn (besonnesch wann Dir gutt Waasser benotzt fir ze kachen).
   • Well déi meescht Quelle vun Nitrat a Puppelchennahrung aus gutt Waasser kommen, sollt Dir Äert Waasser gutt testen fir sécher ze sinn datt d'Waasser dat Dir benotzt eng Nitratkonzentratioun vu manner wéi 10 mg / l huet.
   • Nitratniveauen erhéije mat der Zäit datt d'Liewensmëttel net gefruer sinn, also benotzt frësch Uebst a Geméis bannent 1-2 Deeg nom Kaf, afréiert verschafft Liewensmëttel direkt nom Kachen a berécksiichtegt et ze benotzen. Tiefkühltäschen wéi Rüben, Muerten, gréng Bounen, Spinat a Kürbis, well se héich an Nitrater an hirer rauer Form sinn.

5. 

   Gitt Ärem Kand datselwecht Iessen wéi jiddereen an der Famill. Amplaz Äert Puppelchen dat eegent Iessen ze maachen, fir déi haart Aarbecht ze retten, sollt Dir d'Iessen, dat d'ganz Famill Äre Puppelche fiddert, muelen oder mëscht.
   • Dëst wäert Zäit an Effort spueren, a gläichzäiteg trainéiert de Puppelchen iessen wéi all aner, de Puppelchen wäert méi adaptéierbar wuessen.
   • Puppelcher kënnen déi meescht vun de gesonde Liewensmëttel iessen déi d'ganz Famill iesse kann wa se gebotzt sinn, richteg gemëscht ginn - si kënne Simmer, Stew a Suppen upassen fir se unzepassen.
   Annonce

Berodung

• Mëscht verschidden Uebst- a Geméis-Mëschunge just wann Äre Puppelchen all Iesse individuell probéiert huet a keng Allergien huet. Probéiert Uebst matenee wéi Äppel a Pflaumen, Kürbis a Pfirschen, Äppel a Choufleur.
• Schwätzt mat Ärem Kannerdokter iwwer wéini Dir Feststoffer start. Frot mat wéi enge Liewensmëttel ufänkt a wéi eng Liewensmëttel am éischte Joer vun Ärem Puppelchen ze vermeiden. Probéiert all nei Iessen a waart 4 Deeg fir ze kucken ob Äre Puppelchen eng Allergie huet ier Dir en anert bitt.
• Füügt ongeféier 5 ml Flëssegkeet bäi wéi Mammemëllech, Formel oder waarm, kal Waasser fir d'Iessen ze verdënnen wann et ze déck ass. Ëmgedréit, füügt 5 ml Puppelchepudder bäi wann Dir d'Iesse verdickte wëllt.
• Benotzt eng Gabel fir mëll Liewensmëttel wéi Banannen oder Botter ze mashen bis se glat sinn, prett fir Instant Iessen. Füügt e puer Tropfen Mëllech oder gekachten Waasser derbäi wann néideg verdünnen.
• Probéiert verschidde Goûten ze kombinéieren, wéi Pflaume mat Apel oder Kürbis mat Apel, a schaaft opfälleg Platen fir Äert Kand unzeschwätzen.

Wat Dir braucht

• 900 g frësch Uebst a Geméis
• Filter Mesh
• Messer
• 120 ml Waasser
• Kachmaschinn oder Dampfer mat Deckel
• Food Prozessor oder Mixer
• Läffel
• Behälter
• Stëft
• Sticker